料理+グルメ LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE Amazon.com: Le Grand Livre de la Boulangerie: 9782841239092

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料理+グルメ LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE Amazon.com: Le Grand Livre de la Boulangerie: 9782841239092の詳細情報

Amazon.com: Le Grand Livre de la Boulangerie: 9782841239092。LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE (フランス) 絶版。Jean-Marie Lanio JMLGLV Le Grand Livre de la Viennoiserie by。

商品説明

プロ用のヴィエノワズリーの本です。
【中古】特選漬けもの/グラフ社/小池きよ子
絶版かつ輸入品のため、現在は新品で36000円ほど、中古でも29000円ほどで売られています。カクテル本。
Le Grand livre de la Boulangerie & de la Viennoiserie (フランス)
フランス語で書かれている本場の本です。【中古】まんぷく！うまい本大阪・神戸・京都のうまい店３００皿！！/京阪神エルマガジン社/京阪神エルマガジン社。【中古】中国名菜《精進料理》香港のおいしい料理/徳間書店/欧陽じん詩。